My yummy Yoghurt ^__^
Setelah diadakan PIL "Pembuatan Yoghurt" di rumah Bu Carik, Desa Ngabab, Malang, siswi XI IPA 3 berlomba-lomba untuk praktek membuat yoghurt, so kelas alih fungsi menjadi dapur ibu PKK dadakan. Bisa dikatakan inilah PIL tersukses karena tiap siswi IPA 3 berhasil membuat Yoghurt, ditambah terselanggaranya EYP (Excellent's Yoghurt Party) yang banyak mendapat acungan jempol dari Yang Terhormat Bapak Ibu Guru, ~sampai-sampai ditawari untuk memasok Nasi Goreng Yoghurt di koperasi~
Langsung Saja, berikut adalah cara membuat Yoghurt
Bahan:
1. 1 Liter Susu Murni
2. 2 Ons Gula Pasir
3. 60 mL Babon/Biang (Pakai Yakult juga bisa)
Alat:
1. Kompor
2. Panci
3. Termometer
4. Toples
5. Sendok Kayu
6. Saringan
Prosedur pembuatan:
1. Hidupkan Kompor, panaskan panci, lalu tuangkan susu (disaring sekaligus).
2. Panaskan hingga mencapai suhu 90* C
3. Angkat susu, masukkan dalam toples, tutup rapat, dinginkan hingga suhu 30-40* C
4. Letakkan di tempat yang suhunya tetap dan tidak oleng, kemudian masukkan biang ke toples, biarkan selama 24 jam (untuk suhu Malang), 9 Jam (untuk Suhu Jombang)
MACAM-MACAM PRODUK OLAHAN YOGHURT
1. Fruit Yoghurt
2. Flavour Yoghurt
3. Nasi Goreng
4. Makaroni
5. Permen
6. Sambal
7. Mayones
Langsung Saja, berikut adalah cara membuat Yoghurt
Bahan:
1. 1 Liter Susu Murni
2. 2 Ons Gula Pasir
3. 60 mL Babon/Biang (Pakai Yakult juga bisa)
Alat:
1. Kompor
2. Panci
3. Termometer
4. Toples
5. Sendok Kayu
6. Saringan
Prosedur pembuatan:
1. Hidupkan Kompor, panaskan panci, lalu tuangkan susu (disaring sekaligus).
2. Panaskan hingga mencapai suhu 90* C
3. Angkat susu, masukkan dalam toples, tutup rapat, dinginkan hingga suhu 30-40* C
4. Letakkan di tempat yang suhunya tetap dan tidak oleng, kemudian masukkan biang ke toples, biarkan selama 24 jam (untuk suhu Malang), 9 Jam (untuk Suhu Jombang)
MACAM-MACAM PRODUK OLAHAN YOGHURT
1. Fruit Yoghurt
2. Flavour Yoghurt
3. Nasi Goreng
4. Makaroni
5. Permen
6. Sambal
7. Mayones
0 Response to "My yummy Yoghurt ^__^"
Posting Komentar